Kategori
Stok Kodu
2903525006008
Van ve çevresindeki ilçelerden özenle toplanan Sirmo otu, bu bölgeye özgü bir peynirin temelini oluşturur. Sirmo otu (Van Otlu Peyniri), peynire benzersiz bir lezzet ve aroma kazandırır; bu lezzet, çoğu zaman yabani sarımsak tadını anımsatır ve peynirin görüntüsünde de baskın bir rol oynar. Yöresel peynirimiz, bu eşsiz otun kullanımıyla, atalarımızdan günümüze kadar uzanan, zengin bir lezzet mirasının devamıdır.
Bu peynir, Van ve çevresinin doğal florasının bir parçası olan Sirmo otunun, peynir yapım sürecinde ustalıkla kullanılmasıyla üretilir. Sirmo otunun hasat edilip, peynir üretim sürecine dahil edilmesi, peynire o özgü yabani ve hafif sarımsaklı tadını verir. Bu tat, peyniri diğer peynirlerden ayıran, ona özgü bir karakter ve derin bir lezzet sunar.
Van Otlu Peyniri Tuzlu mu?
Geleneksel Van otlu peynirinin bir varyasyonu olarak, az tuzlu beyaz peynir kullanılarak üretilen bu versiyon, lezzetlidir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
Hem online hem mağaza hizmeti kusursuz✅
Teşekkürler
Teşekkürler
Özcan AKIN | 03/10/2023
