Kategori
Stok Kodu
2902631006506
Trakya eski kaşar peyniri, mevsimin zenginliklerini yansıtan koyun, keçi ve inek sütlerinin bir araya getirilmesiyle başlayan özel bir üretim sürecine sahiptir. Bu peynir, mevsimine göre seçilen en kaliteli sütlerden üretilir. Bu da her bir lokmada doğanın sunduğu çeşitliliği ve zenginliği tatmamıza olanak tanır. Trakya eski kaşar peyniri üretim sürecine benzer bir yöntemle hazırlanan eski kaşar, burada yollarını ayırır ve kendine özgü bir yolculuğa çıkar.
Olgunlaştırma süreci, peynirin karakterini belirleyen en önemli adımdır. Eski kaşar peyniri, bu süreç için özel olarak tasarlanmış soğuk hava depolarında en az bir yıl boyunca sabırla bekletilir. Bu uzun bekleyiş süresi, peynirin aromasının derinleşmesine, dokusunun sıkılaşmasına ve kendine has bir lezzet profilinin ortaya çıkmasına olanak tanır.
Trakya eski kaşar peynirinin olgunlaşma süreci, sadece zamanın ve sabrın bir ürünü değil, aynı zamanda zanaatkarların ustalığının da bir göstergesidir. Her bir peynirin olgunlaşma süreci boyunca gösterilen özen, peynirin nihai kalitesini ve lezzetini belirler. Olgunlaştırılan eski kaşar, yoğun ve kararlı bir lezzet deneyimi sunar. Bu lezzet, peynirin uzun süreli bekletilmesi sayesinde damaklarda kalıcı bir iz bırakır. Trakya eski kaşar peyniri sunduğu bu lezzet ayrıcalığı, onu sadece bir yemek malzemesi olmaktan çıkarır ve yemeklerde kullanıldığında veya tek başına tüketildiğinde unutulmaz bir tat deneyimi sunar.
Trakya Eski Kaşar Peyniri Nasıl Yapılır?
Trakya eski kaşar peynirinin üretimi, titizlikle uygulanan geleneksel yöntemlerle gerçekleştirilen bir süreçtir. Bu süreç, yüksek kalitede peynir elde etmek için adım adım dikkatle ilerler.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
Hem online hem mağaza hizmeti kusursuz✅
Teşekkürler
Teşekkürler
Özcan AKIN | 03/10/2023
