Kategori
Stok Kodu
2903373010004
Malatya Siyah Nohut: Anadolu’nun Lezzet Kaynağı!
Malatya siyah nohut, Anadolu’nun bereketli topraklarından gelen, lezzeti ile öne çıkan özel bir bakliyat. Kendine özgü koyu rengi, zengin aroması ve yüksek besin değeriyle sofralarınıza lezzet katıyor. Geleneksel ve modern mutfaklarda rahatlıkla kullanılabilen bu nohut, Malatya’nın doğal lezzetlerinden biridir.
Malatya Siyah Nohutun Özellikleri
- Doğal ve Katkısız: Tamamen doğal yöntemlerle Malatya topraklarında yetiştirilir.
- Lezzet ve Aroma: Zengin, hafif fındıksı tadıyla yemeklere farklı bir dokunuş katar.
- Yüksek Besin Değeri: Protein, lif, vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir.
Malatya Siyah Nohut Nerelerde Kullanılır?
- Çorbalar: Siyah nohut çorbaları, besleyici ve doyurucu bir başlangıç sunar.
- Salatalar: Haşlanarak sebze ve yeşilliklerle birleştirilip sağlıklı salatalar yapılabilir.
- Yemekler: Etli veya sebzeli yemeklerde kullanılabilir, özellikle fırın yemeklerinde harika bir tat verir.
- Humus: Geleneksel humusun modern bir yorumu olarak siyah nohuttan yapılabilir.
- Pilavlar: Bulgur ya da pirinç pilavına eklendiğinde renk ve lezzet katar.
- Atıştırmalıklar: Fırınlanıp baharatlanarak sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir.
Malatya Siyah Nohut ile Pratik Siyah Nohut Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı Malatya siyah nohut (haşlanmış)
- 1 avuç cherry domates (ikiye bölünmüş)
- 1 küçük kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
- 1/2 bağ maydanoz (doğranmış)
- 1/2 bağ taze nane (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- Tuz, karabiber, isteğe bağlı pul biber
Hazırlanışı:
- Siyah nohutları bir gece önceden suda bekletin ve ertesi gün haşlayın.
- Haşlanmış nohutları bir kaseye alın.
- Üzerine cherry domates, soğan, maydanoz ve nane ekleyin.
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın ve salatanın üzerine dökün.
- İyice karıştırın, isteğe bağlı olarak pul biberle süsleyin ve servis edin.
Malatya Siyah Nohut: Anadolu’nun Mirası!
Malatya siyah nohutu, doğal ve lezzetli yapısıyla her tarifte fark yaratır.
Malatya Siyah Nohut: Gelenekten Modern Sofralara Doğal Bir Dokunuş!
Hemen deneyin, Malatya’dan gelen bu lezzeti keşfedin!
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
Hem online hem mağaza hizmeti kusursuz✅
Teşekkürler
Teşekkürler
Özcan AKIN | 03/10/2023
