Kategori
Stok Kodu
2903079002006
Mahlep: Geleneksel Lezzetin Gizli Kahramanı!
Doğal aroması ve eşsiz tadıyla mutfaklara sihirli bir dokunuş yapan mahlep, hamur işlerinden tatlılara kadar her tarife benzersiz bir lezzet katar. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez baharatlarından biri olan mahlep, yalnızca aromasıyla değil, lezzetiyle de dikkat çeker.
Mahlep Nedir?
Mahlep, yabani kiraz çekirdeklerinin öğütülmesiyle elde edilen aromatik bir baharattır. Kendine has cevizimsi tadı ve hafif badem kokusuyla yemeklere zarif bir dokunuş yapar.
Mahlep Nerelerde Kullanılır?
- Hamur İşlerinde: Poğaça, çörek ve kurabiyelerde hamura eklenerek daha zengin ve aromatik bir tat yaratır.
- Tatlılarda: Helva ve keklere cevizimsi bir aroma kazandırır.
- Ekmeklerde: Geleneksel ekmek tariflerinin vazgeçilmez bileşenidir.
- İçeceklerde: Sıcak içeceklere hafif bir baharat aroması eklemek için kullanılabilir.
Tarif: Mahlepli Çörek
Malzemeler:
- 3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı mahlep
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek)
Hazırlık:
- Tüm malzemeleri bir kapta karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan küçük parçalar koparıp şekil verin ve üzerine yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Sıcak servis yaparak mahlebin eşsiz aromasıyla buluşun.
Mahlep ile Geleneksel Lezzetler!
Mahlep, yalnızca yemeklerinize değil, anılarınıza da tat katar. Doğadan sofralarınıza uzanan bu benzersiz baharatla mutfaklarınıza eşsiz bir dokunuş yapın.
Lezzeti keşfedin, sofralarınızı şölene çevirin!
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
Hem online hem mağaza hizmeti kusursuz✅
Teşekkürler
Teşekkürler
Özcan AKIN | 03/10/2023
