Köy Tavuğu
Geleneksel yöntemlerle yetiştirilen Köy Tavuğu, doğallığı ve lezzetiyle sofralarınıza geliyor! Kuru yolum yöntemiyle hazırlanıp, günlük kesim sonrası tazeliğini koruyarak satışa sunulan köy tavuğu, lezzetli yemekler için vazgeçilmez bir tercihtir.
Kuru Yolum ile Doğal Hazırlık
Kuru yolum yöntemi, tavuğun doğal yapısını ve lezzetini koruyan geleneksel bir yöntemdir. Bu yöntemle tavuk, hiçbir suya maruz kalmadan temizlenir, bu da etin besin değerlerini ve lezzetini artırır.
Günlük Kesim, Günlük Tazelik
Köy tavuğu, sabah saatlerinde kesilir ve gün içinde satışa sunulur. Bu sayede sofralarınıza taptaze bir lezzet gelir. Doğal yemlerle beslenen köy tavuğu, katkısızdır.
Köy Tavuğu ile Ne Pişirilir?
Köy tavuğu, birçok farklı tarifte kullanılabilir:
- Haşlama: Bol sebzeli, aromatik bir tavuk haşlamasıyla sofranızı şenlendirebilirsiniz.
- Kızartma veya Fırında: Tavuk kızartması ya da fırında nar gibi kızarmış bir köy tavuğu, ailenizle paylaşacağınız harika bir lezzettir.
- Tavuklu Pilav: Geleneksel pilav üstü köy tavuğu ile misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.
Tarif Önerisi: Fırında Köy Tavuğu
Malzemeler:
- 1 adet köy tavuğu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 3 diş sarımsak
- 2 adet patates (isteğe bağlı)
- 2 adet havuç (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Köy tavuğunu güzelce yıkayın ve kurulayın.
- Zeytinyağı, tuz, kekik ve kırmızı toz biberi karıştırarak tavuğun her tarafına sürün.
- Fırın tepsisine yerleştirin, dilimlenmiş patates ve havuçları yanına ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 1,5 saat pişirin.
- Tavuk nar gibi kızardığında servise hazır!
Doğallık ve Tazelik Sofranızda
Köy tavuğu, geleneksel beslenme alışkanlıklarınıza farklı bir dokunuş yapar. Günlük kesim, kuru yolum ve doğal beslenme avantajlarıyla en kaliteli lezzeti sunar.
Köy tavuğunun eşsiz lezzetini keşfedin, sofralarınıza doğallık katın!
Teşekkürler
