Kategori
Stok Kodu
2903618005009
Kastamonu Siyez Unu: Anadolu’nun Binlerce Yıllık Lezzeti!
Kastamonu’nun bereketli topraklarından gelen, tarih boyunca Anadolu mutfağının vazgeçilmezi olan Siyez Unu, doğal beslenmeyi hayat tarzı haline getirenler için özel bir seçenek! Binlerce yıl öncesine dayanan atalık bir buğday türünden elde edilen bu un, lezzeti ve besin değeriyle sofralarınıza doğallık getiriyor.
Siyez Unu Nerelerde Kullanılır?
- Ekmek Yapımı: Katkısız ve sağlıklı ekmekler için ideal.
- Hamur İşleri: Börek, kek, kurabiye ve pizza hamurunda sağlıklı bir alternatif sunar.
- Makarnalar: Ev yapımı siyez unlu makarnalar için mükemmel bir tercih.
- Çorbalar: Çorbalara kıvam ve besin değeri katar.
- Tatlılar: Kek, kurabiye ve krep gibi tatlılarda lezzeti ve dokusuyla fark yaratır.
Kastamonu Siyez Unu ile Sağlıklı Bir Tarif: Siyez Unlu Ekmek
Malzemeler:
- 3 su bardağı Kastamonu Siyez Unu
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
- Ilık suyun içine kuru mayayı ekleyin ve 5 dakika bekletin.
- Derin bir kaba siyez ununu, tuzu ve zeytinyağını koyun. Mayalı suyu ekleyerek hamur yoğurun.
- Hamuru üzeri kapalı bir şekilde 1 saat dinlendirin.
- Şekil verdiğiniz hamuru önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
- Ekmek soğuduktan sonra dilimleyip afiyetle tüketin!
Doğallık ve Lezzeti Bir Arada Arayanlar İçin
Şimdi sipariş verin, Anadolu’nun binlerce yıllık lezzetini mutfağınıza taşıyın!
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
Hem online hem mağaza hizmeti kusursuz✅
Teşekkürler
Teşekkürler
Özcan AKIN | 03/10/2023
