Doğanın kadim buğdayı, geleneksel ekmek ustalığıyla buluştu: Ekşi Mayalı Karakılçık Ekmeği!
Karakılçık Buğdayının Doğallığı
Anadolu’nun asırlık buğdayı karakılçık, işlenmemiş saf haliyle bu ekmeğe hayat veriyor. Zengin besin değerleri, eşsiz aroması ve kepeğiyle doğallığın en güzel halini sofralarınıza taşıyor.
Ekşi Mayanın Geleneksel Lezzeti
Sabırla fermente edilen ekşi maya, ekmeğimize kendine has hafif asidik bir tat ve yumuşacık bir iç doku kazandırır. Çıtır kabuğu ise her lokmada eşsiz bir keyif sunar.
Tamamen Doğal ve Katkısız
Karakılçık unu, su, tuz ve ekşi mayanın özenle birleşimiyle hiçbir katkı maddesi ya da koruyucu olmadan hazırlanır. Geleneksel yöntemlerle yoğrulup taş fırında pişirilir.
Kaklıç Ekmeği
Kaklıç ekmeği, kendine has kıtır kabuğu ve yoğun iç dokusuyla geleneksel lezzetlerden biridir. Özel hamur tekniğiyle hazırlanan bu ekmek, uzun fermantasyon süreci sayesinde derin bir aroma ve doyurucu bir yapı kazanır. Sofralarda farklı lezzetler denemek isteyenler için ideal bir alternatiftir.
Ürün Özellikleri
-
Özel mayalama süreciyle uzun fermantasyon sonucu elde edilir.
-
Dışı kıtır, içi ise yoğun ve yumuşak bir yapıya sahiptir.
-
Kendine özgü aroması ve dokusuyla farklı tariflerde kullanılabilir.
-
Fırından çıktığında uzun süre tazeliğini korur.
-
Geleneksel yöntemlerle hazırlanmış özel bir ekmek çeşididir.
-
Katkı maddesi içermez ve doğal malzemelerle üretilir.
-
Özel ambalajında hijyenik ve güvenli bir şekilde sunulmaktadır.
Kullanım Önerileri
-
Kahvaltılarda çeşitli peynir ve zeytin çeşitleriyle birlikte tüketebilirsiniz.
-
Çorbalarla eşleştirerek lezzetli bir öğün oluşturabilirsiniz.
-
Sandviç ve tost tariflerinde farklı malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.
-
Izgara ve fırın yemekleriyle sofralarınıza farklı bir tat katabilirsiniz.
-
Geleneksel yemeklerle eşlikçi bir ekmek olarak değerlendirebilirsiniz.
-
Atıştırmalık olarak ince dilimler halinde kızartarak kıtır bir alternatif oluşturabilirsiniz.
Kaklıç ekmeği, kendine has dokusu ve lezzetiyle sofralarınıza farklı bir tat katar. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu özel ekmek, çeşitli tariflerde kullanılarak keyifli bir deneyim sunar.
Taş Fırında Pişmiş Ustalık
Taş fırında yavaşça pişirilen Karakılçık Ekmeği, altın rengi kabuğu ve hafif dumanlı tadıyla damaklarda iz bırakır.
Ekşi Mayalı Karakılçık Ekmeği ile geçmişin doğallığını bugünün sofralarına taşıyın!
Teşekkürler
