Kahramanmaraş Pul Biberi: Lezzetin ve Doğallığın Harmanı!
Kahramanmaraş’ın Bereketli Topraklarından Sofralarınıza
Anadolu mutfağının vazgeçilmezi, Kahramanmaraş’ın eşsiz lezzeti Maraş Pul Biberi, yemeklerinize yalnızca lezzet değil, bir kültür mirası da katıyor. Kahramanmaraş’ın bereketli topraklarında yetişen özel biberlerin, güneşte kurutulup geleneksel yöntemlerle öğütülmesiyle elde edilen bu doğal baharat, mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya aday.
Maraş Pul Biberinin Özellikleri
- Doğal ve Katkısız: Geleneksel yöntemlerle üretilir, koruyucu ve katkı maddesi içermez.
- Yoğun Aroma ve Tat: Maraş biberine özgü hafif tütsülenmiş aroma ve dengeli acılık.
- Parlak Renk: Doğal kurutma sayesinde canlı kırmızı rengini korur.
- Uzun Süre Tazelik: Tazeliğini ve lezzetini uzun süre muhafaza eder.
Nerelerde Kullanılır?
- Et Yemekleri: Kavurma, kebap, köfte ve ızgaralarda eşsiz bir tat sağlar.
- Sebze Yemekleri: Zeytinyağlılar, soteler ve güveçlerde aromayı derinleştirir.
- Çorbalar: Mercimek, tarhana ve ezogelin çorbalarına lezzet katar.
- Salatalar ve Mezeler: Kısır, çoban salatası ve yoğurtlu mezelerde mükemmel bir tamamlayıcıdır.
- Hamur İşleri: Lahmacun, pide ve böreklerde eşsiz bir lezzet sunar.
- Soslar: Domates ve zeytinyağlı sosların en lezzetli dokunuşu.
Tarif Önerisi: Maraş Pul Biberli Baharatlı Tavuk
Malzemeler:
- 500 gr tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı Kahramanmaraş Pul Biberi
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Hazırlanışı:
- Tavukları ince şeritler halinde doğrayın.
- Zeytinyağı, Maraş Pul Biberi, kekik, karabiber ve tuzla marine edin.
- Marine edilmiş tavukları sıcak tavada soteleyin.
- Sıcak servis edin ve Maraş biberinin yoğun aromasını keşfedin!
Tazelik ve Lezzet Garantisi
Kahramanmaraş Pul Biberi, doğal yöntemlerle hazırlanır ve hijyenik koşullarda paketlenir. İlk günkü tazeliğini koruyan bu özel baharat, yemeklerinize fark katar.
Lezzetin Kalbi Maraş’ta Atıyor!
Kahramanmaraş Pul Biberi, her tanesiyle yemeklerinizi zenginleştirir ve sofralarınıza Anadolu’nun eşsiz lezzetini taşır. Doğal, katkısız ve yoğun aromasıyla mutfağınızın vazgeçilmezi olacak! Deneyin, farkı hissedin!
Teşekkürler