Ezine Sürmelik Peynir 700 gr

274,36 TL
Kategori
Stok Kodu
2903457007005
Ürün Paylaş :
Ezine Sürmelik Peynir inek sütünden üretilmiş, sürülebilir kıvamda, az tuzlu ve taze aromalı bir peynirdir. Kahvaltılarda ekmeğe ve simide sürmek için veya mezelerde kullanmak için uygundur.

Soğuk hava depolarımızda 8 ay bekletildikten sonra satışa sunulmaktadır.

Ezine Peynirlerimiz Hakkında Genel Not:

          "Ezine Peyniri" ismi Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretli olup, sadece Kaz Dağları ve çevresindeki hayvanların sütlerinden üretilen peynirlere verilmektedir. Bunun nedeni  ise, sütlerin toplandığı bölgenin bitki örtüsünün peynir kalitesini direkt olarak etkilemesidir.

          Bitki örtüsünü etkileyen en temel unsurlardan biri ise rakımdır.
Yüksek rakımlı bölgelerde bitkilerin sap kısımlarının daha kısa olmasıyla bitkilerin yaprak kısımlarının oranı artmakta, ayrıca bitkilerin kendilerini soğuktan korumak için biriktirdikleri besinler, o bölgede otlanan hayvanların daha kaliteli beslenmesini ve sütlerinin daha lezzetli olmasını sağlamaktadır. Bu yüzden bizler de ezine peynirlerimizi, sütlerini bu ilçenin en yüksek rakımlı tepelerinden olan Sakar ve Çamlıca Tepelerinden toplayıp, bu sütlerle peynirlerini üreten yerel mandıralardan almaktayız.


          ***Metal tenekeler içerisinde salamura olarak temin edilen ezine peynirleri, 2-3 derecedeki soğuk hava depolarımızda 7 ile 12 ay arasında olgunlaştırıp satışa sunuyoruz. Farklı ezine peynirlerimizin ne kadar sürede olgunlaştırıldığını öğrenmek için ürün açıklamalarını okuyabilirsiniz.***

          ***Ezine peynirlerimizin yapımında mikrobiyal ve bitkisel kaynaklı pıhtılaştırıcılar kullanılmamış, tamamı şirden mayası ile mayalandırılmıştır. Ayrıca tuz olarak da deniz tuzu kullanılmıştır.***
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Bu ürünün fiyat bilgisi, resim, ürün açıklamalarında ve diğer konularda yetersiz gördüğünüz noktaları öneri formunu kullanarak tarafımıza iletebilirsiniz.
Görüş ve önerileriniz için teşekkür ederiz.
Ezine Sürmelik Peynir 700 gr Ezine Sürmelik Peynir 700 gr Yöresinden En Doğal En Uygun Fiyatlar yoreselbakkal.com.tr'de ! İncelemek İçin Hemen Ziyaret Edin ! 2903457007005 Ezine Sürmelik Peynir 700 gr

Tavsiye Et

*
*
*
IdeaSoft® | E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.