Doğallık ve İnceliğin Eşsiz Uyumu!

Gaziantep mutfağının mirası olan Antep İpek Pul Biber, ipeksi dokusu ve eşsiz aromasıyla yemeklerinize zarif bir dokunuş katar. Antep’in bereketli topraklarında yetişen kırmızı biberler, geleneksel yöntemlerle kurutulup özenle işlenerek bu özel lezzete dönüştürülür. Hafif tatlımsı bir acıya sahip olan Antep İpek Pul Biber, her yemeğin baş tacı olacak!

Neden Antep İpek Pul Biber?

Doğal ve Katkısız: Doğadan sofranıza, hiçbir katkı maddesi içermez.
İpeksi Doku ve Zengin Aroma: Adını aldığı ipek dokusuyla yemeklerinize hem lezzet hem de görsel şölen sunar.
Hafif ve Dengeli Acı: Ağızda yoğun bir tat bırakmayan yumuşak acılık.

Nerelerde Kullanılır?

Kebaplar ve Izgaralar: Et yemeklerinde lezzeti ve aromayı derinleştirir.
Çorbalar: Mercimek, tarhana ve ezogelin çorbalarına eşsiz bir tat katar.
Kısır ve Salatalar: Zeytinyağlı salatalarda ve kısırda hem renk hem de tat uyumu sağlar.
Mezeler: Humus, yoğurtlu patlıcan ve zeytinyağlı mezelerde mükemmel bir tamamlayıcıdır.
Tava Yemekleri: Sebzeli ve etli tavalarda vazgeçilmez bir baharattır.

Tarif Önerisi: Antep İpek Pul Biberli Bulgur Pilavı

Malzemeler:

2 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Antep ipek pul biber
3 su bardağı sıcak su
Tuz

Hazırlanışı:

Zeytinyağını bir tencerede ısıtın, doğranmış soğanı kavurun.
Bulguru ekleyip birkaç dakika kavurun.
Antep ipek pul biberi ve tuzu ekleyin, ardından sıcak suyu ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Sıcak servis edin ve Antep İpek Pul Biber’in eşsiz lezzetinin tadını çıkarın.

Tazelik Garantisi:
Antep İpek Pul Biberimiz, aroması ve ipeksi dokusunu koruyacak şekilde özenle paketlenir. İlk günkü tazeliğiyle mutfağınıza ulaşır.

Antep Mutfağından Sofranıza Gelen Lezzet!
Antep İpek Pul Biber, yemeklerinizde fark yaratmak ve Gaziantep’in eşsiz mutfak kültürünü evinize taşımak için hazır! Doğallık ve lezzeti bir arada keşfetmek için hemen deneyin.

Antep İpek Pul Biberi (250 gr)

Neden Antep İpek Pul Biber?

Nerelerde Kullanılır?

Tarif Önerisi: Antep İpek Pul Biberli Bulgur Pilavı

Tavsiye Et